Торт «Чёрный бархат»

Слои шоколадного бисквита прослоенных шоколадно - сливочным кремом с вкраплениями шоколада. Поверхность покрыта шоколадно – сливочным ганашом с боковыми подтёками.

крем сливочный 33%( сливки нормализованные (стабилизаторы: гуаровая камедь, каррагинан), регулятор кислотности: цитрат калия 3- замещенный)), глазурь кондитерская (пудра сахарная, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (рафинированное дезодорированное гидрогенизированное фракционированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: сорбитан тристеарат, соевый лецитин), какао-порошок, эмульготор лецитин соевый, эмульгатор Е476, ароматизатор ванилин, сыр мягкий «Кремчиз» (молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, стабилизаторы: дикрахмалфосфат осипропилированный (тапиоковый), камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, соль, бактериальная закваска мезофильных микрооргонизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения), сахар белый, яйца куриные пищевые, мука пшеничная высший сорт, молоко питьевое 3,2% (нормализованное молоко), масло подсолнечное рафинированное, какао - порошок, масло сливочное крестьянское , разрыхлитель пекарский порошок (разрыхлители Е450iii, Е500ii, кукурузный крахмал), соль пищевая йодированная (содержит йодат калия, агент антислеживающий Е536) , сода (гидрокарбонат натрия), экстракт бересты бетулиносодержащий.
Слои шоколадного бисквита прослоенных шоколадно - сливочным кремом с вкраплениями шоколада. Поверхность покрыта шоколадно – сливочным ганашом с боковыми подтёками.

В 100 г. продукта содержится:

Белков
5,9 г
Углеводов
21,8 г
Жиров
30,3 г
Энергетическая ценность (калорийность)
1592 кДж / 384 ккал.
вес 0,5 кг 1,0 кг
час 10 сут 10 сут
шт

Мы используем cookie-файлы на нашем сайте. Эти файлы cookie требуются для удобства пользования сайтом посетителями, включая выбранные пользователем параметры, средства навигации по сайту и т.д. Обычно данные файлы cookie не собирают персонально идентифицируемые сведения.