(на 4 бутербродов):
Хлеб «Горный» – 4 куска
Шампиньоны – 300 гр
Густая сметана – 4 чайные ложки с верхом
Соль, травы
С помощью крышки и ножа вырежьте из хлеба круги. Обжарьте их на сковороде-гриль без масла.
На каждый хлебный кружок положите по чайной ложке жирной сметаны.
Посыпьте тимьяном или другой ароматной зеленью.
Обжарьте грибы с луком на растительном масле. Посолите по вкусу. Выложите грибы на сметану, чем больше, тем вкуснее! Блюдо готово, приятного аппетита!
15 мин.